常平食堂承包公司
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1、客戶
食材配送的首要工作是找到客戶,因?yàn)橹挥姓业娇蛻袅耍拍軌蛏嫦氯ィ拍軌虬l(fā)展下去,找客戶主要是從有食材配送需求的單位,比如說(shuō)學(xué)校、餐廳、酒店、食堂等等地方。
2、競(jìng)標(biāo)
通過(guò)各種方法與這些有食材配送需求的單位接頭后,就是如何來(lái)拿下客戶了,通常要以比較優(yōu)勢(shì)的性價(jià)比進(jìn)行競(jìng)標(biāo),做到優(yōu)勢(shì)的性價(jià)比需要食材配送部門(mén)做很多的工作。
是要食材新鮮,成本較低,較開(kāi)始的時(shí)候自己可能是沒(méi)有自建的各種食材基地,但是可以和一些**的食材基地建立合作關(guān)系,比如說(shuō)蔬菜種植基地,相當(dāng)于發(fā)展自己的同時(shí)也在幫助合作方進(jìn)行推廣,像宏鴻農(nóng)產(chǎn)品就是這樣的供應(yīng)鏈模式
如果實(shí)力足夠,也是可以自己建立起食材基地,比如說(shuō)常見(jiàn)的肉類,豬、牛、羊、雞等,常見(jiàn)的蔬菜或者特菜的種植基地等,但是需要注意無(wú)論是自建的基地還是合作的別人的基地,食品安全是必須優(yōu)先考慮的。
3、配送人員管理
食材配送人員的管理也是需要考慮的問(wèn)題,一定要做好人員的管理,從基層的配送工到銷售、客服人員,要建立比較合理的管理機(jī)制,**提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客戶。
4、配送
食材配送中的配送是較為關(guān)鍵的流程步驟,一定要及時(shí)快捷,保質(zhì)保量將食材配送至客戶*的地方,到貨及時(shí)率和品質(zhì)**率都做得好,就會(huì)有客戶愿意長(zhǎng)期合作,從而帶來(lái)口碑,獲得更多的訂單。
上述就是為你介紹的有關(guān)B端食材配送怎么做的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來(lái)咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)有專業(yè)的人士為你講解。
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